糖尿病患者饮食答疑糖尿病患者吃什

在人们日常的一日三餐之中

食用油是餐桌上必不可少的一部分

糖友们如何吃油才对身体有益处

下面我们一起来看一下吧

食用油分两类

一类是动物脂肪

如猪油、牛油、鸡油等

含饱和脂肪酸和胆固醇较多(除鱼油)

使血液粘稠度增加,血液循环减慢,血脂升高

长时间进食会容易引起血管粥样硬化

另一类是植物油

如豆油、花生油、茶籽油、橄榄油等

富含ω-3、不饱和脂肪酸和DHA等

能降低糖尿病视网膜病变的风险

对人体有益

更适合糖友

那么糖尿病患者吃油要注意些什么呢?

糖尿病人每天吃的脂肪不超过总热量的30%

每天的油量不超15-30克(3勺)

食物胆固醇少于毫克/天

兼顾各类脂肪酸摄入

如果您已经在控制摄油

但控糖效果仍就不明显

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