黄斑是人体视网膜的一个正常结构，位于眼球视网膜后极部，在充足的照明条件下，负责中央视觉，可以帮助分辨微小的细节和颜色。一般来说，发生在视网膜黄斑区的病变则称为黄斑病变，患者可出现视力下降、视物变形或眼前黑影等症状。
临床上可以将黄斑病变分为多种类型，其中老年人易得老年性黄斑病变，中青年人易得中心性浆液性脉络膜视网膜病变，简称“中浆”。目前黄斑病变的具体原因并不十分清楚，但可能与遗传、年龄、眼部基础疾病、外伤或手术史等因素有关。
黄斑病变的原因1、年龄：年龄越大，发生黄斑病变的危险性越大;
2、性别：女性湿性黄斑病变略多于男性;
3、家族史：有些家族易患，尽管尚未发现该病的特异基因;
4、患有高血压、糖尿病、高胆固醇血症、心血管疾病、肥胖病等人群易并发黄斑病变;
5、吸烟、饮酒、营养缺乏(如胡萝卜素)也可引发黄斑病变;
6、暴露于蓝光和日光;
7、环境因素。
黄斑病可由遗传性病变、老年性改变、炎症性病变所引起，也可受其他眼底病变的累及。由于多种因素可导致黄斑病变，因此要注意避免造成黄斑区损伤的因素。一旦视力出现改变或视物变形，要医院诊治，明确病因及诊治，保护好视功能。
黄斑病变的类型黄斑病变其实很普遍，我们的周围有许多人都会得黄斑病变，但是很多朋友对他的成因并不了解，黄斑病变通常有两种类型：一种是干性黄斑病变，一种是湿性黄斑病变。
干性黄斑病变：干性黄斑病变，占总发病率的90%，是由于黄斑随年龄增长而发生的一种老化，不会发生眼底出血及渗出，病变进展缓慢，视力逐渐下降，危害相对较小。
最常见症状是：视物模糊，不清楚，需要更多照明才能分辨细节，较远距离情况下，辨别人脸有困难。当干性黄斑病变进一步发展，中央视力会出现模糊，随时间发展，这部分会变大、变暗、以致丧失中央视力。
湿性黄斑病变：湿性黄斑变性，占总发病率的10%，是由于视网膜下有异常的血管生长，新生血管破裂出血，并引起疤痕组织生长，使视力突然下降，会迅速严重地影响患者的中心视力，甚至导致中心视力丧失。
主要症状表现为：中央视力快速减弱，视物变形，纸上字句弯曲，视觉中央出现黑影或模糊区域。
诊断(1)病变早期，眼底完全正常，但中心视力已有明显下降，易被误诊为弱视或癔病。病变进展缓慢，但为对称性进行性，往往在30岁左右呈现典型改变，中心视力下降至0.1或更低。
(2)眼底检查：在病人述中心视力下降时，往往黄斑病变不显著，两者不成比例；随后黄斑中心凹反光消失，出现不均匀的色素点，呈灰色反光，最终黄斑变性，为脱离色素圆形区，有金箔样反光。脉络膜变白，血管变细，视盘色淡等。
(3)在出现眼底改变之前，荧光血管造影可显示黄斑区高荧光。
(4)视电生理，EOG轻度降低，ERG显示视锥功能逐渐丧失。
危害患有黄斑病变以后，除了致盲、生活不能自理、容易摔倒骨折，这类病人普遍存在心理问题。比如知识分子爱看书，现在黄斑病变以后恰恰看不到，不能阅读。在家里要做点力所能及的事情也不行，吃药看不到药名，调味品标签也看不到，对他的生理心理造成非常大的负担，生活中处处需要别人的帮助。
黄斑病变预防和治疗老年黄斑变性，黄斑区玻璃疣是在本病病程的最早期阶段，病变最轻，但它潜伏的危险性很大，此时最不可麻痹大意。少年黄斑变性的患者，早期中心视力有所下降，但眼底改变不明显，此时应及时发现早期用药，坚持治疗。在任何疾病的过程中，病程最早期，病变最轻阶段，都是最好的治疗时机，有更多的机会阻止病程进展。
黄斑病变食疗法猪肝胡萝卜汤：胡萝卜富含胡萝卜素、维生素A，能保护眼睛和视力；猪肝性味甘温，入肝经，有补血养血、补肝明目的功效。患者平时可以经常用它们一起煮汤食用。
玉米萝卜排骨汤：材料有排骨、玉米、胡萝卜。把所有食材分别处理好，之后入锅加水炖大约一个小时食用。玉米是黄色果蔬，含有的叶黄素是眼睛必须的营养物质，胡萝卜富含维生素A，患者平时可以多吃这两种食物。
羊肝粥：将羊肝洗净，切细，与大米同放锅中，加清水适量，煮为稀粥，待熟时调入葱花、姜末、花椒、食盐、味精等，再煮一、二沸即成，每日1剂，早晚餐服之。可以补肝明目，辅助治疗老年性黄斑变性，视物昏花模糊。
菠菜鸡肝粥：要准备的食材有鸡肝、菠菜、枸杞、生姜、粳米。把所有食材清洗干净，鸡肝切薄片，菠菜切段，生姜切丝。粳米加水大火煮沸小火炖到熟烂，然后把鸡肝、菠菜、枸杞、生姜放进去拌匀，煮到鸡肝熟了就可以调味食用。菠菜含有一种叫做黄体素的类胡萝卜素，对于黄斑病变有很好的预防和治疗作用，鸡肝含有维生素A，这款粥很适合患者食用。
黄斑病变的治疗难度比较大，患者要特别注意饮食上的护理，保证各种营养均衡摄入，特别是要多吃富含叶黄素的食物，这种物质有抗氧化作用，是一种对眼睛很有益的营养元素，深色蔬菜水果含有的叶黄素最丰富，比如吃胡萝卜、紫甘蓝、玉米、南瓜、木瓜等。
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