灵芝是我国古老的药膳食品,距今约有数千年的食用历史,被神化为可起死回生、长生不老的“仙草”、“瑞草”。家喻户晓的《白蛇传》中,“白娘子盗仙草”将她死去的丈夫许仙救活了,这仙草就是灵芝。传说武夷山彭祖活了岁,貌似童颜,不见衰老,是因为服食了灵芝仙草的缘故。历史有名的帝王秦始皇汉武帝,对灵芝确信无疑,其外形被升腾为“如意”,成为皇家大内的收藏,道佛两家的法宝。古人不仅把灵芝作为健康长寿的象征,又把它作为吉祥如意的象征。古代艺人用雕刻绘画等艺术形式,于是有了“如意年”、“如意树”、“如意吉祥”、“如意纹饰”等灵芝系列的造型。中国的文化、艺术,宗教里的祥和,华表上的图案花纹就是从灵芝演变而来。也正是灵芝如此身世和名声,历朝历代统治者狂热追捧,使灵芝真正成为“帝王之药”!
我国古代文献中,有许多论述灵芝的著作。《神农本草经》记载其气味“苦平无毒”,主治“胸中结,益心气,补中,增智慧,不忘,久食轻身不老,延年神仙”。现代药理学与临床实践进一步证实了灵芝的药理作用,并证实灵芝多糖是灵芝扶正固本、滋补强壮、延年益寿的主要成分。现在,灵芝作为药物已正式被国家药典收载,同时它又是国家批准的新资源食品,无毒副作用,可以药食两用。 灵芝形态 目前,市场上常见的灵芝形态有以下三种: (一)子实体:即大家常见的长成了伞状的灵芝产品,该形态下的灵芝产品其实是最没有营养的,因为他已经木质化了,所以很难吸收利用。常见的利用方法是:煮汤、泡水喝,其原有成分没有办法食用,而且其口感很苦,即使泡水喝也感觉非常苦,难以下咽。虽然在古代药典记载,灵芝是药食同源的,但因为味苦和木质化原因,很难真正成为日常的食品。 (二)孢子粉:灵芝袍子粉是灵芝发育后期(一般为六个月)弹射释放出来的种子,因为成粉状,所以常称灵芝孢子粉,产量非常低,一般公斤原木灵芝才能产1公斤孢子粉,所以决定其价格非常高,另外孢子粉有两层很厚的壁,所以要掌握非常好的破壁技术,营养成分才能吸收利用,而现有的破壁技术都不是很成熟,要么破不了壁,要么就会在破壁过程中营养流失,另外由于其产量极低,很多市场上所谓的孢子粉其实都添加了大量的辅助成分。 (三)菌丝体:灵芝孢子粉萌发形成菌丝体。菌丝不断分解吸收养分,在一定的光照、温度下成长为子实体,灵芝子实体形成的营养物质大部分来源于菌丝的储藏,所以菌丝的营养含量一般比子实要高出数倍或数十倍,而且菌丝状态下是最具活性、最容易吸收利用的。加上瑞芝公司利用现代高科技的菌丝液态发酵技术,使产品完全工厂化生产,更安全,效果更好。 灵芝成分 灵芝有效成分非常丰富,目前已分离到的有数十种之多,其中主要有效成分有下列几种。 1、灵芝多糖 灵芝多糖(GanodermalucidumPolysaccharide)目前已分离到的有多种,其中大部分为α–葡聚糖,少数为β–葡聚糖,多糖链由三股单糖链构成,是一种螺旋状立体构形物,其立体构形和DNA、RNA相似。分子量从数百到数十万,除一小部分小分子多糖外,大多不溶于高浓度酒精,在热水中溶解,大多存在于灵芝细胞内壁。灵芝多糖大多为异多糖,即除含有葡萄糖外,大多还含有少量阿拉伯糖、木糖、岩藻糖、鼠李糖、半乳糖等其他单糖。灵芝多糖在国外亦在进行广泛、深入研究。 灵芝多糖是灵芝中最有效的成分之一,因此,也特别受到医药科技工作者的重视,研究报道也最多。现知灵芝多糖有广泛的药理活性,能提高机体免疫力,提高机体耐缺氧能力,消除自由基,抑制肿瘤、抗辐射,提高肝脏、骨髓、血液合成DNA、RNA、蛋白质能力,延长寿命等。灵芝的多种药理活性大多和灵芝多糖有关。 2、灵芝酸 灵芝酸(Ganodenicacid)是一种三萜类物质,各种灵芝中已分离到的灵芝酸已达多种,如灵芝酸A、B、C、D、E、F、G、I等。灵芝酸在不同种的灵芝中或同一种不同生长阶段的子实体中,其含量是不同的,所以其苦味程度也有不同,一般味苦的灵芝其灵芝酸含量往往较高,MAYASAKI等人认为灵芝子实体中灵芝酸含量是随着其成熟度的提高而递增,且集中在子实体的外周部位。 灵芝酸具有强烈的药理活性,有止痛、镇静、抑制组织胺释放、解毒、保肝、毒杀肿瘤细胞等功效,是灵芝的主要成分之一。日本对灵芝商品及灵芝制成品中的灵芝酸的含量十分重视,其中,尤其重视灵芝酸A、B、C、D的含量,认为灵芝酸含量高,灵芝产品质量就好。 3、腺苷 腺苷是以核苷和嘌呤为基本构造的活性物质。灵芝含有多种腺苷衍生物,都有较强的药理活性,能降低血液黏度,抑制体内血小板聚集,能提高血红蛋白、2、3一二磷酸苷油的含量,能提高血液供氧能力和加速血液微循环,提高血液对心、脑的供氧能力。灵芝腺苷是一种活性很强的物质,是灵芝的主要有效成分之一。 4、其他有效成分 (1)赤芝孢子内酯A:有降胆固醇作用。 (2)赤芝孢子酸A:有降转氨酶作用。 (3)赤芝碱甲、赤芝碱乙:抗炎。 (4)尿嘧啶和尿嘧啶核苷:降低实验性肌强直症小鼠血清醛宿酶。 (5)腺嘌呤核苷:镇静、抗缺氧。 (6)油酸、抑制48/80及化合物引起的肥大细胞释放组织胺,此外,还有膜稳定作用。 (7)灵芝总碱:明显增大麻醉犬冠状动脉血流量,降低冠脉阻力及降低心肌耗氧量,提高心肌对氧的利用率,改善缺血心电图变化。 (8)灵芝纤维素:降胆固醇,预防动脉粥样硬化、便秘、糖尿病、高血压、脑血栓等。 (9)氨基酸和微量元素:据分析测定,灵芝及其发酵液中还含有18种氨基酸和Mn、As、Cr、Cu、Fe、Ca、Mg、Zn、Se、Ge等10种微量元素。这些物质都是生命活动过程中不可缺少的。 根据灵芝效果的推测,灵芝除含有上述各种有效成分外,还含有许多目前尚未分离、鉴定的其他有效成分。 灵芝功效 灵芝的应用范围非常广泛。就中医辩证看,由于本品入五脏肾补益全身五脏之气,所以无论心、肺、肝、脾、肾脏虚弱,均可服之。灵芝所治病种涉及呼吸、循环、消化、神经、内分泌及运动等各个系统;涵盖内、外、妇、儿、五官各科疾病。其根本原因,就在于灵芝扶正固本,增强免疫功能,提高机体抵抗力的巨大作用。它不同于一般药物对某种疾病而起治疗作用,亦不同于一般营养保健食品只对某一方面营养素的不足进行补充和强化,而是在整体上双向调节人体机能平衡,调动机体内部活力,调节人体新陈代谢机能,提高自身免疫能力,促使全部的内脏或器官机能正常化。其明显表现在如下方面: (一)抗肿瘤作用: 自身免疫功能的低下或失调,是肿瘤之所以会发生并扩展的重要原因。灵芝是最佳的免疫功能调节和激活剂,它可显著提高机体的免疫功能,增强患者自身的抗癌能力。灵芝可以通过促进白细胞介素-2的生成,通过促进单核巨噬细胞的吞噬功能、通过提升人体的造血能力尤其是白细胞的指标水平,以及通过其中某些有效成分对癌细胞的抑制作用,成为抗肿瘤、防癌以及癌症辅助治疗的优选药物。灵芝对人体几乎没有任何毒副作用。这种无毒性的免疫活化剂的优点,恰恰是许多肿瘤化疗药物和其它免疫促进剂都不具有的。 (二)保肝解毒作用: 灵芝对多种理化及生物因素引起的肝损伤有保护作用。无论在肝脏损害发生前还是发生后,服用灵芝都可保护肝脏,减轻肝损伤。灵芝能促进肝脏对药物、毒物的代谢,对于中毒性肝炎有确切的疗效。尤其是慢性肝炎,灵芝可明显消除头晕、乏力、恶心、肝区不适等症状,并可有效地改善肝功能,使各项指标趋于正常。所以,灵芝可用于治疗慢性中毒、各类慢性肝炎、肝硬化、肝功能障碍等。 (三)对心血管系统的作用: 动物实验和临床试验均表明,灵芝可有效地扩张冠状动脉,增加冠脉血流量,改善心肌微循环,增强心肌氧和能量的供给,因此,对心肌缺血具有保护作用,可广泛用于冠心病、心绞痛等的治疗和预防。对高血脂病患者,灵芝可明显降低血胆固醇、脂蛋白和甘油三脂,并能预防动脉粥样硬化斑块的形成。对于粥样硬化斑块己经形成者,则有降低动脉壁胆固醇含量、软化血管,防止进一步损伤作用。并可改善局部微循环,阻止血小板聚集。这些功效对于多种类型的中风有良好的防治作用。 (四)抗衰老作用: 灵芝所含的多糖、多肽等有着明显的延缓衰老功效。此功效主要基于以下机理: 1、促进和调整免疫功能:对于成年人和老年人而言,这种促进和调整可明显延缓衰老。对于处于生长发育阶段的少年儿童而言,则可促进其免疫功能的完善,增强抗病能力,确保其健康成长。 2、调节代谢平衡,促进核酸和蛋白质的合成:研究表明,灵芝能促进血清、肝脏和骨髓的核酸及蛋白质的生物合成,因此可以有效地抗病防衰老。观察表明,服用灵芝以抗衰老,不仅对老年人有益,对各年龄阶段的人士都适用,因为生长发育的过程,也就是走向衰老的过程。 3、抗自由基作用:生物体所产生的内原性防卫自由基损伤的抗氧化剂或抗氧化剂化酶类物质(如超氧化物歧化酶,SOD)的降低,是人体衰老的一个原因。灵芝多糖有显著的拟SOD活性,可显著清除机体产生的自由基,从而阻止自由基对机体的损伤,防止了机体的过氧化,保护了细胞,延缓了细胞衰老。 4、抗衰老作用:灵芝多糖能显箸促进细胞核内DNA合成能力,并可增加细胞的分裂代数,从而延缓了机体的衰老。 (五)抗神经衰弱作用: 在《神农本草经》中,灵芝“益心气、增智慧、不忘、通九窍、安精魂、强志意、勇悍、安魄、安神、保神、益精气……”即包括了现代医学的失眠和神经衰弱、抑郁症等。现代医学研究,它对中枢神经起双向调节作用。它的提取物使运动神经抑制,从而减轻运动动作。对使用兴奋剂致痉挛和死亡,能改善痉挛和推迟死亡时间。对服用巴比妥类镇静剂使其作用时间明显缩短。 综上所述:灵芝制品对中枢神经抑制过度能使其尽快恢复兴奋;对兴奋过度的能使其很好抑制,从而达到一种动态平衡状态,是人的机体清除不良刺激和反应,机体趋于正常状态。 祖国医药所载灵芝能"安神"、"增智慧"、"不忘"。据报道,灵芝制剂对神经衰弱失眠有显著疗,总有效率高达87.14%--%。一般用药后10-15天即出现明显疗效,表明为睡眠改善、食欲、体重增加、心悸、头痛、头晕减轻或消失,精神振奋、记忆力增强。属气血两虚者疗效更好。所以,灵芝对于中枢神经系统有较强的调节作用,具有镇静安神的功效,对于神经衰弱和失眠患者是必备佳品。国家药典中,灵芝就是有效的安眠宁神之药。 (六)治疗高血压: 灵芝可使麻醉兔的血压降低,收缩压和舒张压分别为15%和25%,亦可使神经活动受到抑制,抑制率分别为20%和40%。医院报告,使用灵芝液治疗18例高血压患者,总有效率达88.9%。灵芝的降压作用与交感神经传出阻滞有关。另一报道,用灵芝制剂治疗高血压30例,总有效率为88.3%。与此同时,灵芝能延长和稳定其它降压药物的效果。 (七)治疗糖尿病: 灵芝降血糖的成分为GanoderanB,降血糖之原理是由于促进组织对糖的利用。服用灵芝后可取代胰岛素抑制脂肪酸的释出,可改善血糖、尿糖等症状。血糖由降至,胆固醇由降至,β-蛋白由降至。灵芝中的水溶性多糖,可减轻非胰岛素依赖型糖尿病的发病程度。 (八)对慢性支气管炎、支气管哮喘作用: 灵芝有显著的镇咳祛痰及平喘作用,对于缓解此种疾病的咳痰、喘的症状及防止喘息发作有显著效果。其免疫促进作用,又可有效防止反复的感冒,从而减少此病的复发。本品对中医分型属于虚寒型及痰湿型者疗效较好,肺热型和肺燥型则效果较差。其总有效率在80%左右。 (九)抗过敏作用: 当机体受某种抗原侵袭导致免疫功能亢进,产生各种变态反应或免疫性病理损害时,灵芝能抑制亢进的免疫水平,保持机体自身的稳定。实验证明:灵芝可阻断过敏反应介质的释放,防止过敏反应的发生,因此,对于目前治疗较困难的变态反应性或自身免疫性疾病。如:过敏性哮喘、红斑狼疮、肾炎、过敏性鼻炎、多种顽固性皮肤病等都可起到较好的效果,并可部分对抗某些疾病患者因长期使用激素而出现的毒副作用。 (十)美容作用: 1、改善微循环:人们的皮肤随着年龄的增长而变得粗糙,产生皱纹(具体到每个人可能因体质、工作环境、护理方式不同而有所差异),但机体生理机能的衰弱造成皮肤新陈代谢发生变化是面容衰老的主要因素之一。 2、清除皮肤色素:某些人随着年龄增长,出现白发和秃发,或者二者兼得。皮肤出现皱纹,面部及手背部出现褐色斑点,称为老年斑或寿斑。皱纹的出现是因为胶原质弹力蛋白(皮肤里提供弹力的蛋白质)的损耗减少。灵芝中含有抑制黑色素的成分合成及含有多种对皮肤有益的微量元素。通过减少人体自由基,加速细胞的再生,改善微循环,增强皮肤的厚度,并增加胶原质(胶原只是将细胞局和在一起的“黏胶”),达到丰润皮肤、消除细纹与皱纹的效果。对部分老年人群服用跟踪调查表明:老年人服用后老年斑减少,面色红润富有弹性光泽。通过研究还发现,灵芝中的有效成分可以将系结细胞与皮肤上的“结合剂”加以松绑,使坏死细胞的上层部分脱落得更平坦、更快速,消除皮肤垃圾,是底层的细胞显得较平滑,从而达到改善皮肤的光泽和纹理的效果。 3、提高身体机能保持年轻态:中医传统理论认为,人体生理机能正常时,面部的色泽表示人体精气神和气血津液的充盈与脏腑功能的正常。外再美容是一种手段,内在的养生,保持生理机能的年轻,则是养颜的基础。通过养生而养颜,不仅能延缓机体机能的衰老,而且从形体到容颜上,都可以保持青春的光彩。通过大量的临床实践,外在的色泽变化不仅与相应的脏腑病变有关,而且反映了一定的病邪的性质。如青色常反映肝的病变,赤色常反映心的病变,黄色常反映脾胃病变,白色常反映肺的病变,黑色常反映肾的病变。另外,各种皮肤疾病也是内在各种脏腑功能失调的一种表现,临床上通过调理内在脏腑的功能可达到治疗皮肤病的目的。从这些意义上讲,治病与美容、养生与养颜是密不可分的。只是内在的脏腑功能正常,人体才能真正达到容光焕发、青春永驻。灵芝制品,能有效提高人体机能,能“安五脏”,使机体处于一种协调状态,改善功能,使机体保持年轻态。 (十一)灵芝还能预防艾滋病 根据日本富山医药大学的MASAOHATTORI博士的研究报告,从灵芝中分离出的某些成分可以抑制艾滋病病毒HIV的生长。 (十二)太阳黑子、手机辐射 太阳黑子活动强烈时,大量射线穿越太空到达地球,专家建议夏天应尽量避免太阳直晒,在减少外出和防止太阳直射的同时,服用灵芝菌粉也是防辐射的好办法。科学实验证明,灵芝含有多种生理活性物质,能够调节和提高人体的免疫力,提高人体的白细胞数量,从而有效地清除辐射对人体造成的危害。手机渐渐普及起来,关于手机的辐射问题人们也担心了许多年,同样人们看电视的时间多了,在电脑前工作的时间长了,人体都会受到一定的辐射,建议长期服用灵芝菌粉,以提高人体内在的抗辐射能力。 (十三)其他作用 在其他方面,灵芝还有众多卓越的功效,如可刺激骨髓造血,升高白血球,可用于各种原因(如放射线药物、血液性)引起的白细胞减少症;通过提高机体的免疫能力,抵抗顽固性病毒,如艾滋病的侵袭;还可帮助机体,提高对各种不良环境(如高原缺氧等)的耐受性;以及可抑制子宫平滑肌过度哦收缩,治疗功能性子宫出血;此外对视网膜色素变性,脑发育不全症,进行性肌营养不良和萎缩性肌强直症,灵芝都具有很显著的临床疗效。再者,进一步研究揭示,灵芝还有好的镇痛作用,对头痛,腰痛、神经痛、癌症疼痛等都有良好的效果。
要保健喝灵芝,坚持每天早晚服用灵芝产品,使您健康又长寿!
灵芝菌丝粉的药理活性及功能:
1、免疫调节作用;
2、提高机体耐缺氧作用;
3、抗衰老作用;
4、抗自由基作用;
5、降血糖作用;
6、降血压作用;
7、抗过敏作用;
8、抗炎作用;
9、调节核酸与蛋白质的代谢平衡;
10、促进DNA的合成;
11、抗放射操作的作用。
临床上已用于治疗以下疾病:
1、慢性气管炎;
2、冠心病;
3、肝炎;
4、降血脂;
5、神经衰弱;
6、对肿瘤病人的辅助治疗;
7、白细胞减少;
8、硬皮病、皮肌炎、红斑狼疮;
9、肌营养不良,肌强直;
10、用于抗衰老,排毒美容等。
常见病症有独特的预防和调理作用:
1、调理消化系统
2、调理神经系统
3、调理心脑血管系统
4、调理呼吸系统
5、调理泌尿系统
6、调理内分泌系统