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一日三餐几乎全靠外卖“饭来张口”吃出高血脂
27岁的姑娘小琳(化名)是浙江省温州市永嘉县一家公司的文员,不太喜欢运动,喜欢吃外卖,体型也有点胖。
就在上周,小琳刚吃完中午外卖后,随后喝了一瓶冰饮料,右上腹突然疼痛不已,没多久她就开始恶心呕吐。
她以为这是普通的肠胃炎,并没有在意,在家休息了两天,结果腹痛加剧,而且感觉呼吸不上来,透不过气,姑娘这才慌了起来,医院就诊。
在医院拍了腹腔CT后,提示胰腺旁边有渗出,很可能是急性胰腺炎。
1月10晚上,小琳当即医院急诊。
接诊医生、ICU主治医生林莉介绍,当天小萍送到急诊时,医院先抽了一小管血准备化验,但试管中明显看到,有一层白花花的油浮在血液上层,血压也超标许多。
经消化道外科医生会诊,小萍很可能是高血脂症引起的急性胰腺炎。如果不马上治疗,一旦转为重症胰腺炎就会十分危险。
高血脂症引起的疾病首先要进行血浆置换,医院紧急联系血库准备ml血浆,同时将小琳送入ICU,即刻进行血浆置换。
血浆置换是通过一台机器,将患者体内血引出来,经过专门的滤器过滤后,再联合正常的血浆输回去。
图:小琳的血浆颜色
小琳体内抽出的竟然是一整袋奶白色的血浆,“就跟固体猪油一个颜色,而正常的血浆是淡黄色透明状的。”林医生介绍,小琳一次输了ml血浆,相当于把患者体内的血换了一半。
图:正常的血浆颜色
做完第一次血浆置换后,小琳感觉呼吸顺畅多了。
当天上午晨血检测发现,其甘油三酯竟高达30.01mmol/L,而正常标准为不高于1.7mmol/L,相当于超标了近18倍。
在24小时内,医生再次给小琳做了一次血浆置换,两次置换后,她的病情趋于稳定,1月16日转入普通病房。
外卖吃了一整年最爱点的就是麻辣烫水煮鱼
1月17日上午,小琳的状态明显好转。回忆起自己的饮食习惯,小琳也十分后怕。公司没有食堂,父母又不在身边,小琳基本一日三餐都叫外卖,麻辣烫、水煮鱼、便当等都是她常点的。
除了外卖,她很喜欢吃猪肝内脏等,基本很少吃蔬菜和水果,也不怎么运动,上班一坐就是一整天。这一年来,她也发现自己胖了不少。
医院消化内科主治医生张奕秉介绍,小琳是高血脂引起的胰腺炎,会对肺、肾等脏器造成一定损害,目前小萍的血脂、血压和血糖还比较高,需要通过注射胰岛素治疗,病情有待进一步观察。
医生提醒:高血脂症胰腺炎患者有年轻化趋势
林医生介绍,胰腺炎有多种致病因素,因为高血脂症引起的胰腺炎,在医院ICU每年都会遇到几十例,而且这一病症还有年轻化的趋势。大量喝酒、暴饮暴食、爱吃油腻食物,是这类患者共同的特点。
“现在许多二三十岁的年轻人患上高血脂,跟饮食习惯有极大关系。”林医生解释,长期摄入高糖、高油食物,加上久坐不运动,人体新陈代谢会变慢,体内脂肪、葡萄糖没有及时得到分解,就会囤积到脂肪组织和血液里,引起高血脂症。
轻度高血脂容易引发疲劳,使人长期处于亚健康状态。严重的就会对血管造成影响,血脂浮在血管壁上形成斑块,造成血管堵塞,到一定年纪之后,还会导致动脉硬化、心脑血管阻塞、冠心病等疾病。
“最好的方法就是清淡饮食和适量运动。”林医生提醒,年轻人要注意合理膳食,按照食物金字塔的标准,建议吃得清淡些,血脂偏高的要少吃蛋糕、饼干、红肉、动物内脏等高糖高油食物,多吃蔬菜水果粗粮以及鱼肉等,还要适度运动。
1.补脑健脑,提高记忆力:
促进脑细胞发育,防止智力下降、健忘、老年痴呆等;
2.缓解眼疲劳,保护视力:
在大脑和视网膜等组织中DHA含量很高,鱼油中含DHA可减少眼部患病的几率,减轻眼睛疲劳;
3.调节血脂:
降低血液中低密度脂蛋白、胆固醇和甘油三酯的含量,提高对人体有益的高密度脂蛋白含量,促进体内饱和脂肪酸的代谢,防治脂肪垃圾在血管壁内堆积;
4.保心护脑:
有效控制人体血脂尝试,预防心脑血管疾病;
5.清理血栓:
降低血液粘稠度,预防血栓形成,预防脑血栓和脑梗塞;
6.调节血压:
缓解血管紧张,防止血管痉挛,调节血压;
7.预防动脉硬化:
增强血管的弹性和韧性,抑制动脉硬化的形成和发展;
8.增强免疫力:
在英国、美国、鱼油被用来辅助治疗糖尿病、高血压、类风湿性关节炎及系统性疾病;
9.舒解压力,消除偏头痛:
抑制导致疼痛、发炎的“不良”前列腺素之分泌,通过减少血液的粘度,来促进脑部的血液循环,减少偏头痛的发作次数,减低其严重程度与持续时间。深海鱼油是美国头痛基金会所推荐的营养补给品;
10.解除关节酸痛不适:
消炎、减轻肿痛,舒解关节炎的不适感觉,减轻晨间的僵硬不适,关节比较不会一碰就痛或是肿痛,还可以减轻疲劳。
每天2粒鱼油,给心脑上保险鱼油三大功效成分
一、俗称“脑黄金”的DHA——活化脑细胞,健康好视力DHA,二十二碳六烯酸,是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例最大,约占50%,。成人脑部的脂肪中约有10%是DHA成分。常被用于:1.健脑益智,增强记忆力与思维能力、提高智力,提高集中力、注意力及理解能力,上班族补充可提高学习工作效率,中老年人补充可预防老年痴呆;2.维护眼部健康,改善视力、缓解视疲劳;3.强化免疫系统功能,增强体质;4.体内DHA含量高的人心理承受力较强。
二、人称“血管清道夫”的EPA——疏导清理血管,守护血液循环EPA二十碳五烯酸是制造前列腺素的主要成分。常用于:1.改善血液粘稠、调节血脂、促进脂肪代谢、清除血液垃圾、畅通血管,减少跟风、血栓、埃及硬化、梗塞等心脑血管疾病发生;2.对改善心律失常、心室纤颤、炎症等有益;3.其代谢产物可扩张血管,增强血管弹性。
三、OMEGA-3——调节荷尔蒙分泌,舒缓压力在世界医学、营养学史上,Omega-是继氨基酸、蛋白质之后又一重要里和碑。常用于:1.预防心脏病、心脑血管疾病、某些癌症、肥胖症、糖尿病、早老痴呆;调节因荷尔蒙推敲所引起的女性更年期与男性前列腺肿大;2.20-45岁的女性更需要注意补充,以平衡因体内女性荷尔蒙尝试变化所引起的经前症侯群;3.平衡人体内的前列腺素尝试,减少情绪过度起伏,去除沮丧情绪,以得到平静安宁的心情感受。
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